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学校在专业设置上紧贴鞍山经济发展需要,目前设立了幼儿保育、现代家政服务与管理、中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点、高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、美容美体艺术、美发与形像设计等专业。同时,酒店服务与数字化运营、旅游服务与管理、烹饪工艺与营养三个3+2专业与辽宁现代服务职业技术学院、鞍山职业技术学院联合办学。学前、旅游、中餐三个专业的实训基地已被列入省级创新型实训基地;旅游专业实训基地是中央财政支持的实训基地。为提高学生的实践能力,学校引进了国内一流的实习实训设备,专业设备与行业契合度高,技能室使用率达100%,从而提高了技能教学的实效性,为专业教学与实际工作对接提供了一流的硬件保障。
学校高度重视师资队伍建设,学校现有教师135人,其中不乏中国职业院校教学名师、教育部教改实践先进个人、省职教学会先进工作者、中国素质教育先进工作者。同时,学校聘请在全国享有盛誉的高炳义、刘敬贤、李春祥和罗永存等行业、企业专家作为客座教授。学校开展“大师进课堂”活动,聘请罗永存等行业大师来到学校为师生进行技艺教学,确保学校教学始终与行业发展同步。专业 专业代码 学制 学历 操作 幼儿保育(职) 770101 三年 中专 查看详情 现代家政服务与管理(职) 790301 三年 中专 查看详情 高星级饭店运营与管理(职) 740104 三年 中专 查看详情 旅游服务与管理(职) 740101 三年 中专 查看详情 中餐烹饪(职) 740201 三年 中专 查看详情 西餐烹饪(职) 740202 三年 中专 查看详情 中西面点(职) 740203 三年 中专 查看详情 美容美体艺术(职) 750111 三年 中专 查看详情 美发与形象设计(职) 750110 三年 中专 查看详情 -
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