贵阳杨御橱培训学校杨御橱教学优势、烧烤培训内容

贵阳杨御橱培训学校杨御橱教学优势、烧烤培训内容

贵阳杨御橱培训学校杨御橱教学优势：

1、我们是贵阳地区正规、专业、大型的培训公司成立于2008年。学员可实地考察，满意后签单学习。

2、在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

3、对所有学员都提供开店、选址布局、装修等指导。

4、理实一体化教学，实践为主、理论为辅，多媒体设备辅助教学，保证学生能清晰看到老师的现场*作。

5、师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍，技艺精湛、优势互补，传授独具特色的烹饪技法。

6、拥有强大的教学研发机构，对餐饮市场进行充分调研，根据餐饮行业对烹饪人才的需求，对中国各种经典菜系及地方特色菜系进行深入研究，充实并创新教学内容。

贵阳杨御橱培训学校

贵阳杨御橱培训学校烧烤培训内容：

1、烧烤油的炼制。

2、烧烤佐料的调制与搭配。

3、菜品的加工，刀工以及穿串技术。

4、荤菜的腌制方法。

5、不同原材料烤制的方法与火候的掌握和注意事项

6、原材料、香料设备的购买及进货渠道

7、开店的建议和指导

烧烤品类有：各种肉串、烤大排，烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡肫、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸡翅、烤禽蛋、烤鱼、烤泥鳅、烤蟹、烤虾、烤海带、烤馒头、烤面包、烤面条、烤豆腐、烤千张、烤素鸡、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金针菇、烤黄瓜、烤藕片、烤水果片、烤玉米、烤韭菜、荤素混烤。可以烧烤的产品包括、羊肉、牛肉、脆骨、鸡腿、鸡翅、鸡胗、生鲜蔬菜和水果烧烤等等。